Finde was du suchst - appetitlich & gut. Die Schalotte schälen, fein hacken und in einem Topf im Öl glasig anschwitzen. Dieses Rezept eignet sich als herzhafte Vorspeise.
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Sie können die klare Karotten-Kartoffel-Suppe mit Frittaten oder Croûtons servieren.
Kartoffelsuppe mit Karotten - Die Zutaten.
Was soll ich heute bloß kochen? Auf meinem Food-Blog entwickele ich seit April 2016 schnörkellose Gerichte, die super einfach gelingen und die jeder mühelos nachkochen kann.
Neuentdeckungen begegnen mir natürlich auch regelmäßig wenn ich über neue Rezepte nachdenke und mir dafür in Kochbüchern, Kochzeitschriften oder im Internet Inspiration hole. Eine Neuentdeckung mit richtigem Aha-Effekt sind die Karotten-Kartoffelcreme-Suppe, die ich bis dato gar nicht so richtig wahrgenommen hatte. Was ich im Nachhinein übrigens sehr schade finde, denn sie sind sowas von lecker.
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Karotten-Kartoffelcreme-Suppe
Zutaten: Karotten-Kartoffelcreme-Suppe
- 1 Schalotte.
- 2 EL Rapsöl.
- 300 g Karotten.
- 300 g Kartoffeln.
- 1/2 l Gemüsebrühe.
- 3 Zweige Thymian.
- 1 kleines Stück Ingwer.
- Salz, Pfeffer.
- 3 EL Sahne.
Die Scheiben Pumpernickel in kleine Würfel. Für die Kartoffelcremesuppe die Zwiebel schälen, würfelig schneiden, im Öl anschwitzen und mit der Suppe aufgießen. Kartoffelcremesuppe Krem sup - Крем суп - Russische Rezepte Kartoffelcremesuppe Krem sup - Крем суп - Russische Rezepte. Wer auf der Suche nach einer schnellen, gesunden und leckeren Suppe ist. Kartoffelcremesuppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland. Eine Kartoffelcremesuppe kann mit knusprigen Brotwürfeln garniert werden.
Anleitung: Karotten-Kartoffelcreme-Suppe
- Die Schalotte schälen, fein hacken und in einem Topf im Öl glasig anschwitzen..
- Die Karotten waschen, schälen, in grobe Stücke schneiden und zur Schalotte in den Topf hinzufügen..
- Die Kartoffeln waschen, schälen, in Würfel schneiden und dazugeben..
- Die Gemüsebrühe zum Gemüse gießen..
- Den Thymian waschen, trocken schütteln und die abgezupften Blättchen der Suppe hinzufügen..
- Die Suppe 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen..
- Den Ingwer schälen, fein reiben und in der Suppe verrühren..
- Das Gemüse mit einem Pürierstab fein pürieren..
- Die Schlagsahne unterrühren..
- Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf Teller verteilen und servieren..
Dieses Rezept ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Ein Rezept für eine herzhafte Suppe, ist diese Karotten-Kartoffel-Suppe. Suchen Sie nach Kartoffelcremesuppe mit Pilzen, Karotten und Käse.-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der.
Ein leckeres Kartoffelcremesuppe mit Lachs Rezept ♥ Finde noch mehr einfache und gesunde Rezepte, die Dir super schnell gelingen! ♥. Ich hatte die Suppe für ein Buffett gekocht, habe Croûtons, Schnittlauch und Kräuter extra auf kleinen. Eine warme Suppe an kalten Tagen ist was wunderbares. Sie wärmt schön von innen und spendet Energie nach einem ausgiebigen Spaziergang.
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