Die Schnitzel mit einem Nudelholz platt klopfen, bis sie schön dünn sind. Finde was du suchst - wohlschmeckend & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Kartoffeln aufschneiden, ein paar Kräuter, etwas Parmesan und den.
Knusprig, würzig und eine tolle Beilage zu Burgern, Fleisch oder Gemüse: Kartoffelecken sind der Hit bei Groß und Klein und schmecken immer knusprig gut!
Ein leckeres Kartoffelecken Rezept ♥ Finde noch mehr einfache und gesunde Rezepte, die Dir Im nächsten Schritt lässt Du die Kartoffelecken auf einem mit Backapier ausgelegten Backblech im.
Schön, dass du da bist! Du findest bei mir einfache, schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass. Mehrfach erprobt, familien- und alltagstauglich, denn ich bin eine berufstätige Mama. Es wäre toll, wenn Dir meine Rezepte Inspiration im Koch-Alltag geben.
Bei meinem Kartoffelecken im Schnitzelkorb stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Kartoffelecken im Schnitzelkorb
Zutaten: Kartoffelecken im Schnitzelkorb
- 4 Schweineschnitzel.
- Mehl.
- 1 Ei.
- Paniermehl/Semmelbrösel.
- Für die Kartoffelecken.
- 4 mittelgroße Kartoffeln.
- Öl.
- Salz.
- Pfeffer.
- Paprikapulver.
Kartoffelecken oder Potato Wedges, wie sie oftmals in Menükarten in Restaurants oder Burgerläden auch genannt werden, sind eine beliebte Beilage als Alternative zu Pommes. Die besten Kartoffelecken Rezepte - Kartoffelecken Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. REWE Kartoffelecken Angebote im Prospekt ⭐ Du willst den aktuellen Preis für Kartoffelecken bei REWE und anderen Händlern wissen? ✅ Jetzt klicken! Für die Kartoffelecken brauchen wir, Kartoffeln, die geschält und in Dreiecke geschnitten werden. Hochwertige Untersetzer mit bedruckter Oberseite mit glänzendem Finish. Leichte einseitig bedruckte Masonit-Oberfläche mit Korkrückseite.
Anleitung: Kartoffelecken im Schnitzelkorb
- Die Schnitzel mit einem Nudelholz platt klopfen, bis sie schön dünn sind..
- Eine Schüssel nehmen, diese mit 2 Schnitzeln auslegen und aneinander drücken. Das selbe dann noch einmal mit den restlichen Schweineschnitzeln machen..
- Für mindestens 1 Stunde ins Eisfach legen..
- Die gefrorenen Schnitzel aus der Schüssel lösen, ggf. die Schüssel kurz in einen Topf mit lauwarmem Wasser setzen..
- Die gefrorenen Schnitzel erst in Mehl, Ei und dann in den Semmelbröseln/Paniermehl wälzen. Danach noch einmal kurz in die Gefriertruhe..
- In der Zwischenzeit die Kartoffeln vierteln und mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. Auf einem Backblech für 25 Minuten bei 220 Grad in den Ofen schieben..
- Die gefrorenen Schnitzel in heißem Öl frittieren bis sie goldbraun sind..
- Die Kartoffelspalten in den Schnitzelkorb geben und mit Kartoffelcreme oder Tsatsiki servieren..
Olivenöl mit Muskatnuss, Currypulver, Paprikapulver, grobem Salz und frisch gemahlenem Pfeffer verrühren, über die Kartoffelecken geben. Knusprige Kartoffelecken sind ein leckeres Highlight für jeden. Wie schon gesagt, könnt Ihr die knusprigen Kartoffelecken gerne auch ohne weitere Zutaten versuchen.
Mit ein paar einfachen Tricks gelingt Ihnen das Kartoffelecken sind auch bekannt als Wedges oder Kartoffelspalten. Sie sind leicht zuzubereiten und eignen sich hervorragend zum Grillen oder für Partys. Kartoffelecken ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kartoffel. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
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