Here is how you cook that. Finde was du suchst - lecker & simpel. Mit diesem geheimen Trick wird der Hamburger beim Grillen besonders lecker - egal ob mit Fleisch oder vegetarisch.

Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn Veganer Walnuss-Pilz-Burger - Deftiger Veggie Burger können definitiv sehr gesund sein!! Oft stellt sich die Frage, welcher Käse für den Burger am besten geeignet ist. Es Ssllte aber bei keinem Burger Käse fehlen, so viel steht fest. Was soll ich heute bloß kochen? Auf meinem Food-Blog entwickele ich seit April 2018 schnörkellose Gerichte, die super einfach gelingen und die jeder mühelos nachkochen kann.
Bei meinem Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn stelle ich mir ebenfalls die Frage, „was-wäre-wenn“ ich eine andere Zutaten-Richtung eingeschlagen hätte beziehungsweise einfach andere Zutaten hinzugefügt hätte. Das ist ja auch das Spannende an neuen Rezepten, dass sie Spielraum lassen. Dennoch irgendwann muss man sich entscheiden, kann aber im Gegensatz zum Lebensweg nochmal zurück gehen und einfach links statt rechts abbiegen
So ist dieses hier, wenn Du so möchtest, das Grundrezept vom Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn

Zutaten: Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn

  1. 1 Megaburgerbrötchen/Sesam.
  2. 1 Portion Halloween-Kartoffelfiguren oder Pommes frites.
  3. 100 g Champignons.
  4. 1/2 Schalotte.
  5. etwas frische Petersilie.
  6. 2 Salatblätter.
  7. 1 Stück Salatgurke.
  8. 2 kleine Tomaten.
  9. 1 EL Butter.
  10. 1 guter Schuss Sherry/medium.
  11. 1 EL Raps- oder Sonnenblumenöl.
  12. 150 g Puten-Minutenschnitzel.
  13. 3 EL Sahne.
  14. 50 g geriebenen Käse (hier: Cheddar).
  15. Salz, Pfeffer.

Veganer Walnuss-Pilz-Burger - Deftiger Burger, der keine Wünsche offen lässt! Burger-Buns aufschneiden und die Innenfläche in einer heißen Pfanne ohne Fett kurz anrösten. Je nach Vorliebe alle Komponenten auf der Burger-Unterseite anrichten und den. Bohnen-Pilz-Burger - der erste Bratling, der mir wirklich schmeckt. Eine Bewertung und für ausgezeichnet befunden. Die Zwiebel würfeln und mit den Pilzen in Öl braten, mit Rotwein ablöschen und kochen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist.

Anleitung: Käse-Pilz-verhexter Burger-Huhn

  1. Den Backofen 180° Celsius vorheizen..
  2. Das durchgeschnittene Sesam-Megaburgerbrötchen auf Backpapier legen und im Backofen anbräunen und beiseite legen..
  3. Die Kartoffelbeigabe im heißen Backofen bräunen..
  4. Die Champignons putzen, die Enden kappen und die Pilze in schmale Spalten schneiden..
  5. Die halbe Schalotte schälen und fein hacken..
  6. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken..
  7. Die Salatblätter waschen und trocken schütteln..
  8. Das Stück Salatgurke waschen, trocken tupfen und drei bis vier Scheiben davon abschneiden..
  9. Die Tomaten waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden..
  10. Die Butter in einer heißen Pfanne auflösen und die Schalottenstücke darin glasig anbraten..
  11. Die Champignonscheiben dazu geben und anbraten. Die Temperatur des Herdes drosseln und die Champignon-Zwiebeln mit einem kräftigen Schuss Sherry ablöschen..
  12. In einer zweiten Pfanne das Puten-Minutenschnitzel im Öl beidseitig gar braten und mit Salz und Pfeffer würzen..
  13. Die Sahne, den geriebenen Käse und die Petersilie in die Champignonsauce geben und mit Salz und Pfeffer würzen..
  14. Das Megaburgerbrötchen mit Salatblättern, Tomatenscheiben, Salatgurkenscheiben, Minutenschnitzel und Champignon-Käsesauce auf einem Teller neben der Kartoffelbeigabe anrichten..

Wer Burger liebt, aber auf Fleisch verzichten möchte, sollte unbedingt diesen Pilz-Burger ausprobieren. Die glatten Seiten mit übrigem Senf bestreichen. Bestrichene Pilzseite in die Mischung drücken.

Pilz ist Technologieführer und Komplettanbieter in der sicheren Automatisierungstechnik. Unsere Sicherheitsteuerungen sind weltweit im Einsatz und haben sich über Jahre hinweg bewährt. Vertrauen Sie unserer Expertise in der Maschinensicherheit: Wir haben für jede Ihrer Anforderung die richtige. Rezept für einen zauberhaften Pilz-Burger mit Maronen Pesto und Kathis Kräuterho Waldzauber Käse.

Hast Du das Rezept einmal ausprobiert? Wie findest Du es? Ich freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen.